冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱的家常做法大全)

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本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的肉的肉做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 家常红烧肉的做法

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克，酱油、做法做法花生油、步骤料酒 、家常简单家常简单白糖 、红烧红烧葱段、肉的肉姜片、做法做法八角、步骤桂皮各适量。

美食做法

1
、将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用。

2 、炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油
、料酒、白糖
、葱段 、姜片 、八角 、桂皮 
、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂，出锅即可 。

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g ，桂皮少许 ，八角2块
，料酒2汤勺，生抽4汤勺，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材
：五花肉、大蒜、大葱、生姜。

2.葱切段、姜切块、蒜用刀拍一下、八角两块
、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中，加冷水
，点火加热
，水开1分钟，关火 。

4.焯水后，肉盛出，锅里水倒掉，重新倒少量油。

5.油热后 ，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟 ，出香味即可 。

6.放入肉块 ，连续翻炒5分钟 ，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄
，再次盛出。

7.准备30g黄冰糖
。

8.锅中倒油，微热后，倒入黄冰糖，小火 ，慢慢融化 ，待糖完全化开后 ，倒入肉块 ，翻炒2分钟 ，倒入料酒、生抽 、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁，出锅 。

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法是这样的，把买回家的肉洗净
，最好用五花肉 ，或前颊肉 ，嫰些，把它在油锅里反复炒下，要放生姜、大葱 、料酒。到肥肉微微出油
，再放红烧酱油，炒下，最后加少许冷水，盐，加糖或冰糖，用小火慢慢炖 ，时间大概1.5小时以上 ，也可到超市买红烧肉调味包 。

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